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Bordeaux
jeudi 28 mars 2024

Fête des Bœufs Gras

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https://youtu.be/g31fIfoNnw0 De l’Ancien Régime à aujourd’hui : une tradition persiste Le défilé des bœufs gras à Bazas date du début des corporations de métiers. Autrefois...

Bouilleur de crus – Ambulant

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https://youtu.be/a5-vjjKWnnY Bouilleur ambulant, de village en village, car "c'est une coutume" ! Guy Riffaud - un des derniers bouilleur ambulant du sud-ouest - a posé...

Livingstone, rencontre avec un groupe de rock

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https://youtu.be/3AZXXEIx4Tw Théophile, Thomas et Romain forment un trio parisien pour Livingstone. Après une tournée aux US ils entament une tournée en France pour défendre leur...

Le Coyote, bar et bikers

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https://youtu.be/rI0r_OCQyJg David (dit Mammouth) est le gérant du Coyote, un bar de bikers situé à Auros, village du sud-Gironde à 45min de Bordeaux. David et...

Vin chaud aux épices

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Une recette extra de vin chaud, à servir chaud ou tiède, à l'apéritif ou au dessert, pour les 40 ans des Bronzés font...

1000 crèches pour 1 village

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Castelmoron d'Albret, juché sur son rocher, est la plus petite commune de France et on n'est pas peu fier qu'elle se situe en Gironde...

Recette : échine de cochon

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Echine de cochon confite lentement au four, chou rouge, pommes et épices Même s'il semble avoir un retour en grâce, traditionnellement en France...

Garde-Chasse en Gironde

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A l'automne, quand on habite la campagne, on croise des chasseurs en gilets oranges et on entend résonner des coups de feu : la...

Œufs en meurette aux cèpes

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Une sauce au vin parfumée, des lardons, des oignons et des croûtons. Et l’œuf poché dont le jaune onctueux vient s'abîmer dans le liquide...