Après Œnologouine, un Œnolagay ?

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NDLR :Notre région est particulièrement attachée à son identité et le vin est un des piliers essentiels de cette identité. Or, dans ce domaine...

Des « produits fermiers » distribués par Géant Casino avec plus de graisse, plus...

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D’après la « Coordination Rurale » Oyez, oyez, bonnes gens la merveilleuse histoire de Guillaume et Cédric, les « nouveaux fermiers du XXIe siècle » Il était une...

Caviar d’Aquitaine : une bonne idée pour les fêtes !

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Le saviez vous? La France est le 3e producteur mondial de caviar et essentiellement en Aquitaine. Une histoire de princesse Au début du XXème siècle, l'esturgeon...

Recette de la choucroute landaise …

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Recette reçue d'un de nos lecteurs alsacien de Dax Je salue votre combat et je suis fier d’y apporter ma contribution. Dès les premiers froids,...

La recette de Mamie Charlotte

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Saint Cybard le périgourdin, le saint de Trémolat !

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Il est toujours pittoresque et touchant de se pencher sur le passé chrétien de notre France. Les clochers et les statues qui embellissent nos...

Dominique Massoubre : ...

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Une œuvre d'utilité publique depuis 30 ans Depuis le début des années 1980 Dominique Massoubre est installé comme éleveur, à...

Beignets de fleurs d’acacias

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Fête des Bœufs Gras

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Bouilleur de crus – Ambulant

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https://youtu.be/a5-vjjKWnnY Bouilleur ambulant, de village en village, car "c'est une coutume" ! Guy Riffaud - un des derniers bouilleur ambulant du sud-ouest - a posé...

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BORDEAUX , CAPITALE DE L’ÉCONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE!

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Éoliennes et argent public : autant en rapporte le vent

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La France compte quelque 8000 éoliennes sur son territoire.  L’État prévoit 6500 monstres d’acier supplémentaires à l’horizon 2028. Un business ultra-juteux au profit de...

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