Le Coyote, bar et bikers

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https://youtu.be/rI0r_OCQyJg David (dit Mammouth) est le gérant du Coyote, un bar de bikers situé à Auros, village du sud-Gironde à 45min de Bordeaux. David et...

Vin chaud aux épices

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Une recette extra de vin chaud, à servir chaud ou tiède, à l'apéritif ou au dessert, pour les 40 ans des Bronzés font...

Après Œnologouine, un Œnolagay ?

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NDLR :Notre région est particulièrement attachée à son identité et le vin est un des piliers essentiels de cette identité. Or, dans ce domaine...

Le scandale de la viande synthétique: alliance de la pseudo écologie et du capitalisme!

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La viande de substitution, végétale ou de laboratoire, offre des perspectives juteuses pour l’industrie alimentaire. Pour le meilleur de la santé humaine et de...

Le cannelé ou canelé : histoire d’une spécialité bordelaise

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Cannelé ou canelé ?L'académie Française orthographie le nom de cette pâtisserie avec deux "n" mais pour la Conférie du Canelé, fondée en 1985 à...

Des « produits fermiers » distribués par Géant Casino avec plus de graisse, plus...

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D’après la « Coordination Rurale » Oyez, oyez, bonnes gens la merveilleuse histoire de Guillaume et Cédric, les « nouveaux fermiers du XXIe siècle » Il était une...

Bouilleur de crus – Ambulant

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https://youtu.be/a5-vjjKWnnY Bouilleur ambulant, de village en village, car "c'est une coutume" ! Guy Riffaud - un des derniers bouilleur ambulant du sud-ouest - a posé...

Garde-Chasse en Gironde

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A l'automne, quand on habite la campagne, on croise des chasseurs en gilets oranges et on entend résonner des coups de feu : la...

Recette de la choucroute landaise …

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Recette reçue d'un de nos lecteurs alsacien de Dax Je salue votre combat et je suis fier d’y apporter ma contribution. Dès les premiers froids,...

Saint Cybard le périgourdin, le saint de Trémolat !

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Il est toujours pittoresque et touchant de se pencher sur le passé chrétien de notre France. Les clochers et les statues qui embellissent nos...

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BORDEAUX , CAPITALE DE L’ÉCONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE!

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Le Maire de Bordeaux se réjouit. Bordeaux viens de récupérer le siège de l’Économie Sociale et Solidaire. Précédemment installée à Séoul, l’organisation internationale déménage...

Éoliennes et argent public : autant en rapporte le vent

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La France compte quelque 8000 éoliennes sur son territoire.  L’État prévoit 6500 monstres d’acier supplémentaires à l’horizon 2028. Un business ultra-juteux au profit de...

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